近年来，随着城市发展和科技进步，人们对消防安全的要求越来越高，消防工程施工的质量管理变得尤为重要。消防工程施工质量管理不仅是建设施工单位的一项基本义务，也是维护公众和业主生命财产安全的重要保障。

一、明确消防工程施工的目标

消防工程施工是为了满足建筑物在建设、使用、拆除等各个阶段对于防火安全保障的需要。消防工程施工的目标包括：确保防火自动报警系统、灭火系统、疏散系统等设施和设备正常运行；保证施工材料、施工工艺符合消防安全标准；防止消防施工材料和设备带来的污染等。明确消防工程施工的目标有助于全面落实质量管理各项指标。

二、制定建设方案

消防工程施工前，需要对建筑的设计、用途以及周边环境进行合理规划，建立科学合理的消防工程施工方案，并根据方案编制详细的验收标准。

三、优化施工流程，严格把关施工质量

为保证消防工程施工质量，需要配备一批具有消防工程施工经验的专业人员，负责深化设计、编制施工方案、组织施工过程中的质量管理和验收工作；同时也需要在施工过程中，加强现场监管，严格把关施工质量；建立科学的管理制度，严格按照规范执行，做到拒绝制假、防止偷工减料、杜绝弄虚作假等现象的发生。

四、加强安全培训，提高施工人员安全意识和技能

消防工程施工人员要加强安全培训，提高安全意识和技能，学习消防相关知识，防止不当施工造成的安全事故。此外，施工人员还要认真履行岗位职责，按照规范操作，做好施工记录和相关资料汇总，保证施工完整、准确、真实。

总之，消防工程是保障人民生命财产安全的重要系统。为了保证消防工程施工质量，需要从明确施工目标、制定施工方案、优化流程、加强安全培训等方面入手，根据行业规范制定科学合理的管理制度，通过严格的质量把关和现场监管，确保施工过程安全可靠、质量优良。